Куратор проекта КухняПросто Елена Нелюбина организовала интереснейшую экскурсию для молодежи. Мы посетили промышленное пищевое предприятие молочный комбинат Самаралакто, ФЛ АО «Данон Россия».

Это одно из старейших в России молокоперерабатывающих предприятий. «МК «Самаралакто» был создан в 1932 году. В 2010 предприятие вошло в состав группы компаний Danone-Юнимилк.

На предприятии молодые люди познакомились с полным циклом переработки молока. Побывали в нескольких химических лабораториях по анализу сырья и готовой продукции. Руководство предприятия пригласило активных участников экскурсии на работу в качестве технологов и лаборантов.

На видеоматериалах представлены основные технологические линии по выпуску готовой продукции.

Благодарим администрацию предприятия за сотрудничество.